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エッグベネディクトのソースの代用はある？なんちゃってオランデーズソースは作れる？

食べ物の類似品 エッグベネディクトのソースの代用はある？なんちゃってオランデーズソースは作れる？

エッグベネディクトのソースの代用はなに？
なんちゃってオランデーズソースは簡単に作れる？
と考えている方

今回は

・エッグベネディクトのソースの代用はなにがあるのか？
・なんちゃってオランデーズソースは簡単に作れるのか？
・オランデーズソースは市販で売っているのか？

についてまとめました。

貴方の身近にあるものでソースが作れることが分かったので、簡単にエッグベネディクトを楽しめます。

オランデーズソースについてのリアルな口コミを元に調査したので参考にして下さい。

目次

エッグベネディクトのソースの代用は何がある？

エッグベネディクトといえばオランデーズソースで食べるものですが、作るのが難しいためオランデーズソースの代用品として代表的なものを紹介します。

マヨネーズとケチャップ

俗に言うオーロラソース。
ケチャップとマヨネーズの酸味と甘みが絶妙な風味を作り出し、食欲が進むソースで、実際のオランデーズソースより酸味が少なく甘みが強いです。

クリーミー系ドレッシング

コブドレッシングやアイランドドレッシングと言った酸味のあるなめらかなソースを代用にできます。かけ過ぎると濃くなってしまうのでほどほどにしてくださいね。
ドレッシングの味によっては合わないものもあるので、しっかり吟味しましょう。

マヨネーズ

もはやこれひとつでも充分美味しいという意見がありました。
オランデーズソースにも卵や油を使用したりマヨネーズを入れるものもあったので、似ているかもしれません。
甘い味が苦手という方におすすめです。

なんちゃってオランデーズソースは簡単に作れる？

なんちゃってオランデーズソースを10分ほどで作ることが出来るレシピを見つけました。

材料は

・卵黄：1個
・水：20ml
・バター：30g
・レモン汁：小さじ1
・塩こしょう：適量

レシピは
小さめの鍋を用います。
卵と水を白っぽくなるまでよく混ぜて、溶かしたバターを加え、レモン汁と塩こしょうで味を調えたら完成です。
詳しいレシピはこちらをご覧下さい。
https://tabi-labo.com/279354/fcf-eggs-benedict

他には材料を混ぜるだけのレシピをご紹介します。

材料

・マヨネーズ：大さじ2
・牛乳：大さじ1
・レモン汁：小さじ1
・こしょう：適量

これらを混ぜるだけで完成です！
https://cookpad.com/recipe/2486081

基本的に卵とレモン汁を用いるものが多いので、しっかり用意しましょう。
手作りのドレッシングは傷みやすいので作ってすぐ食べることを心がけて下さい。

オランデーズソースは市販で売ってる？通販を紹介

オランデーズソースは通販で様々な種類の取り扱いがあります。
Amazonなどの売れ筋商品や人気商品を中心にご紹介。

こちらはAmazonで高評価が多かったものです。
口コミ評価を見てみると、海外の方のコメントが沢山あります。

その中でも人気の物を紹介します

【クノール　オランデーズソース】

クラシックオランデーズソース-0.9オンス-1ケースあたり12。 Knorr Classic Hollandaise Sauce – 0.9 ounce – 12 per case.
created by Rinker

海外の方も絶賛する味のようで、通販でしか取り扱いがないらしく手に入れるのが難しい商品です。

 

〇口コミ〇
味がお店で食べるソースにすごく似ている。
スーパーで手に入らないからうれしい。

元々エッグベネディクトはニューヨーク発祥という事もあるので、本場の味に近い物を食べたい方は、クノールのオランデーズソースをおすすめします♪

 

まとめ

今回は、エッグベネディクトのソースの代用はあるのか、オランデーズソースは手作りできるのかについて調査しました。
以下がまとめになります。

・オランデーズソースはドレッシングで代用できる。
・なんちゃってオランデーズソースのレシピは、簡単なものが多く手作りしやすい。
・オランデーズソースは通販の方が売っている。

朝食や軽食に人気のエッグベネディクトのソースですが、市販品や手作りですぐに手に入れられることが分かりました。
それぞれ好みの味が違うため、いろいろな種類のソースを試してみて下さい。

以上最後まで閲覧ありがとうございました。